हमें अपने संपादकीय ऑफिस में अपने पाठकों से कई पत्र आते हैं। "मेरा वजन ही कम नहीं हो रहा" गर्मी के मौसम में सबसे ज़्यादा यही शिकायत आती है। इसलिए, हमने सोचा कि एक शीर्ष पोषण विज्ञानी से सलाह ली जाए!
"एक साल पहले मैंने शक्कर और तला खाना बंद कर दिया था, मैं हफ्ते में 3 बार जिम जाती थी, जिम में उठक-बैठक करती थी और सुबह दौड़ने भी जाती थी। लेकिन मैं जितनी मेहनत करती थी, मेरी प्रोग्रेस उतनी ही धीमी होती चली जाती थी। पूरे एक साल में मेरा बस 5 किलो वजन कम हुआ था जबकि मुझे 10-12 किलो की उम्मीद थी। मुझे क्या करना चाहिए?"
कंचन, 32 वर्ष
"मैं तो एक तरह से अपनी पूरी जिंदगी डाइटिंग ही करती आई हूं। मैं बहुत कम खाती हूं और कड़ी मेहनत करती हूं। ऑफिस से घर आने के बाद में जिम जाती हूं और स्विमिंग क्लासेस भी लेती हूं। इसके बाद भी मैं मोटी हूं! इस तरह की जीवन शैली के बाद भी मैं 72 किलो की हूं और वजन कम होने का नाम ही नहीं लेता। जब भी मैं सोचती हूं कि थोड़ा रिलैक्स कर लो और कुछ अच्छा खा लो या दो-चार दिन एक्सरसाइज छोड़ दो तो तुरंत 3 -4 किलो वजन बढ़ जाता है। समझ नहीं आता क्या करूं!"
सुनीता, 41 वर्ष"मेरे ऑफिस में ऐसे कई आदमी और औरतें आती है जो जिंदगी भर डाइटिंग करते आए हैं लेकिन फिर भी उनकी आंखों में आंसू होते हैं। देखिए लोग सलाद खाने, फल खाने, जिम में कड़ी मेहनत करने और अपने पसंदीदा खाने छोड़ने के लिए तैयार रहते हैं यदि उन्हें पतली कमर और अच्छा फिगर मिल जाए... लेकिन किसी कारण से यह सब करने के बाद भी उनका वजन कम ही नहीं होता! यह लोग हर चीज ट्राई करके देख लेते हैं और या तो इन्हें कोई रिजल्ट नहीं मिलते या फिर वजन कम भी हो जाता है तो थोड़ी सी चूक से ही फिर वापस आ जाता है।"
नरेश कुमार राजपूतऐसा क्यों होता है? इसके पीछे कारण है मेटाबॉलिक रेट कम होना। मोटे होने की प्रवृत्ति वाले ज्यादातर लोगों का मेटाबॉलिज्म प्राकृतिक रूप से धीमा होता है और उनके खानपान से यह और धीमा हो जाता है। इसलिए, यदि आपका वजन सामान्य से ज्यादा है तो अचानक परहेज शुरू कर देने से नुकसान ही होगा।
कम कैलोरी वाली डाइट शरीर को बहुत तनाव देती है। हमारे शरीर को लगता है कि उसे भूख हड़ताल पर भेज दिया गया है और इसलिए बॉडी ऊर्जा बचाने के मूड में आ जाती है और पहले से भी ज्यादा तेजी से चर्बी जमा करने लगती है। अच्छी एक्सरसाइज करने पर भी शरीर चर्बी जमा करता जाता है।
और इसके उलट यदि आपका शरीर रिलैक्स रहेगा तो चर्बी कम होने की संभावना ज्यादा होगी। लेकिन प्राकृतिक रूप से शांत और रिलैक्स अवस्था प्राप्त करना मुश्किल होता है। मेटाबॉलिज्म तेज करने के लिए खास प्रोडक्ट की जरूरत होती है।
जापानियों का उदाहरण बहुत अच्छा है। वे दिल से पेट भरकर भोजन करना पसंद करते हैं। चावल, रोटी, चरबी युक्त गोश्त, मिठाई और फास्टफूड। ये प्रिय भोजन हैं। जबकि जापानी लोग दुनिया भर में सबसे दुबले-पतले होते हैं।
आम यूरोपीय इंसान, जिसका मेटाबोलिज़्म धीमा होता है, इस तरह की जीवन शैली के बाद 90 किलो से अधिक वज़न का हो जाता। पर अधिकतर जापानी बुढ़ापे तक दुबले-पतले और स्वस्थ बने रहते हैं!
मेरे साथियों ने 1980 के दशक में ही इसका अध्ययन किया था। पता चला कि जापानियों का एक अनिवार्य अनुष्ठान है: वे माचा चाय का एक कप ज़रूर पीते हैं। यह एक सुखकर पेय है जिसे चाय की पत्तियों को बहुत बारीक पीसकर पाउडर के रूप में तैयार किया जाता है। जापानियों ने इस बात की पुष्टि की है कि इसी चाय के कारण उन्हें दुबला-पतला और स्वस्थ बने रहने में मदद मिलती है।
माचा चाय थियामीन, थियोफ़िलीन, राइबोफ़्लाविन, रेटिनॉल और अन्य ऐसे पदार्थों का एक समृद्ध स्रोत है जो प्राकृतिक रूप से मेटाबॉलिज्म तेज कर देते हैं। जो लोग ब्रेड का एक बन कर खाने से मोटे हो जाते थे इस चाय की मदद से उनका वजन बढ़ना बंद हो जाएगा। इस प्रोडक्ट में मिले कैटेचिन से खाने से मिलने वाली चर्बी की कोशिकाएं (लिपिड) टूट जाती हैं और नितंबों और कमर में जमा नहीं होती। कैटेचिन चर्बी के बड़े अणुओं को छोटे-छोटे ट्राइग्लिसराइड में बदल देती है जिन्हें शरीर आराम से मल, मूत्र या पसीने के जरिए शरीर से बाहर निकाल देता है।
हमारे देश में माचा चाय Matcha Slim के नाम से बेची जाती है। इस चाय में प्रचुर मात्रा में टाउरीन है जो एक ऐसा कार्बोहाइड्रेट होता है जिससे आंतों का कार्यकलाप तेज हो जाता है और इसमें सिट्रिक एसिड सत्त भी है जो विषैले पदार्थों,लवणों और दूसरी हानिकारक चीजों को शरीर से बाहर निकाल देता है। इससे ड्रिंक की मदद से आप परंपरागत माचा चाय की तुलना में और तेजी से वजन कम कर सकते हैं। मैंने जो देखा है उसके हिसाब से यदि 3 से 4 हफ्ते तक Matcha Slim को रोज लिया जाए तो लोग समान्यतः 10 - 14 किलो तक वजन घटा लेते हैं , और यह ऐसे लोगों पर भी असर करता है जिन्हें डाइटिंग और एक्सर्साइज़ से कोई फायदा नहीं हुआ है।
मेरे कस्टमर Matcha Slim को अपनी डाइट में शामिल करने के बाद खुद को ऐसा पा रहे हैं। मैं उनकी फोटो उनकी अनुमति से पोस्ट कर रहा हूँ:
मनीष, 39 वर्ष पहले: 95 किलो, बाद में: 72 किलो
मंजू, 27 वर्ष पहले: 75 किलो, बाद में: 57 किलो
अनु, 32 वर्ष पहले: 67 किलो, बाद में: 58 किलो
कनुप्रिया, 24 वर्ष पहले: 65 किलो, बाद में: 52 किलो
ये लोग न किसी डाइट पर गए थे और न ज़्यादा एक्सर्साइज़ की। ये बस सुबह पूरा वार्म-अप करते थे। लेकिन Matcha Slim की बदौलत इनका मैटाबॉलिज़्म एक महीने में सामान्य हो गया है। अब इन्हें वापस मोटे का कोई डर नहीं है।
आप Matcha Slim इस वेबसाइट पर खरीद सकते हैं। एशियन माचा चाय का एक ऑफिशियल सप्लायर है। मैं दूसरे विक्रेताओं की सलाह नहीं दे सकता क्योंकि कई बार Matcha Slim के नाम से कलर वाली आम चाय बेची जाती है। इसलिए इसे ऑफिशियल वेबसाइट से ऑर्डर करना ही सुरक्षित और बेहतर है।
हेलो! मैंने Matcha Slim ट्राय की और एक महीने में बस 7.5 किलो कम किए (((
आयुषी , ये नॉर्मल है। कई लोग तो कुछ सालों में भी इतना वजन नहीं कम कर पाते।
क्या किसी को पता है Matcha Slim को एक महीने से ज़्यादा लिया जा सकता है? इसके निर्देशों में लिखा है कि इसका कोर्स 30 दिन का है और मुझे 23 किलो कम करना है।
प्राची ,आपको 1 महीने का दूसरा कोर्स करने से पहले 14 दिन का ब्रेक लेना पड़ेगा।
मैंने इसे लेना शुरू कर दिया है, मैं जो मर्जी खाती हूं और फिर भी 8 किलो वजन कम हो गया है। मेरे ख्याल से इस न्यूट्रीशन साइंटिस्ट ने सही चीज खोजी है: आपको ना जिम में पसीना बहाना है क्योंकि इसके लिए न तो किसी के पास टाइम होता है और ना इच्छा। यह समाधान हमारे जैसे लोगों के लिए बहुत ही बढ़िया है! मैं तो इस चाय की फैन हो गई! यह रहे मेरे रिजल्ट।
जब Matcha Slim लेना शुरू नहीं किया था जब मैं भारी-भरकम 79 किलो का था। जब मैं छोटा था तब पतला था पर उम्र बढ़ने के साथ तोंद निकलने लगी। मैं जिम जाता था पर फिर भी दुबला नहीं हो पा रहा था। इसके बाद एक दोस्त की सलाह पर मैंने ये चीज ट्राय की और दो महीने के अंदर ये पा लिया!
मैंने ये ग्रीन टी लाओस की अपनी ट्रिप में देखी थी। यदि मुझे पता होता कि इससे इतने दुबले हो सकते हैं तो पूरा बैग खरीदकर ले आती।
काजल अपनी डाइट कंट्रोल करके नहीं देखा क्या? पहले सब हाथी जैसे मोटे हो जाते हैं और फिर समझ नहीं आता कि पतले कैसे हों।
रिचा एक डॉक्टर होने के नाते आपको बता सकता हूं कि ऐसे कई लोग हैं जो अनुवांशिक कारणों से मोटे होते हैं। ऐसे लोगों को आम डाइटिंग से कोई फायदा नहीं होता और इसलिए दूसरी चीजों का सहारा लेना जरूरी होता है। यदि आपका शरीर ऐसा नहीं है जिसमें आसानी से वजन चढ़ता हो तो आपकी किस्मत अच्छी है लेकिन मैं एक बात आपको बता दूं कि हर कोई आपके जैसा किस्मत वाला नहीं होता।
मुझे एक थोड़ी सी दिक्कत है। मैं हमेशा डाइट पर रहती हूँ पर फिर भी मोटी हूँ।
सलाह के लिए थैंक्स। बड़ा अच्छा लगा कि आपने इस प्रोडक्ट को कहाँ से लेना है यह भी बता दिया।
